Crackers Raw Sésamo, Sarraceno Germinados, lino y cañamo Biológicos 100gr. BIOTONA

Descripción Detallada

Los Crackers Raw de Sésamo y Sarraceno de Biotona representan la alianza perfecta entre la tradición oriental y la nutrición moderna. Estos crackers crudos combinan semillas germinadas biológicas de sésamo y sarraceno con semillas de lino y harina de cáñamo, creando un snack excepcional desde el punto de vista nutricional. La germinación controlada durante 1 a 2 días en condiciones monitorizadas potencia la disponibilidad de sus nutrientes, transformando cada semilla en un concentrado vivo de vitalidad.

Elaborados exclusivamente a baja temperatura inferior a 42°C, conservan intactos todos sus componentes beneficiosos, enzimas y vitaminas. El resultado es un tentempiés crudo, auténtico y libre de procesamiento industrial que mantiene la esencia nutritiva de cada ingrediente en su máxima expresión.

Propiedades y Beneficios

Esta fórmula es especialmente rica en nutrientes esenciales. El sésamo germinado aporta calcio biodisponible, proteína completa y lignanos antioxidantes. El sarraceno es una pseudocereales alcalinizante, libre de gluten y rico en rutina, un bioflavonoide protector. Las semillas de lino contribuyen ácidos grasos omega-3 vegetales y fibra prebióstica, mientras que el cáñamo añade proteína vegetal de perfil de aminoácidos completo y ácidos grasos esenciales en proporción ideal.

Esta combinación crea un perfil nutricional singularmente completo, especialmente valioso para dietas veganas, vegetarianas y raw food.

Ingredientes y Composición

La fórmula es sencilla, transparente y 100% ecológica:

• Semillas germinadas de sésamo ecológico (40%)
• Semillas germinadas de sarraceno ecológico (38,4%)
• Semillas de lino ecológicas (18,5%)
• Harina de cáñamo ecológica (2,5%)
• Sal marina

Ingredientes INCI: Sesamum indicum, Fagopyrum esculentum, Linum usitatissimum, Cannabis sativa.

Nota: Producto elaborado en instalaciones que manipulan frutos secos.

Cómo Consumir Correctamente

Disfruta estos crackers versátiles en cualquier momento del día como snack independiente o acompañado de hummus, tahini, paté vegetal o guacamole. Su sabor ligeramente terroso y nutty combina perfectamente con harinas vegetales untables. Para máxima asimilación, consume una pequeña porción entre horas, preferiblemente al mediodía.

Consejos: Ideal para viajes y el trabajo gracias a su formato portable. Una vez abierto, conserva en envase hermético para mantener su textura crujiente óptima durante varios días.

Preguntas Frecuentes

¿El sarraceno realmente es libre de gluten?

Sí, a pesar de su nombre, el sarraceno es una pseudocereales completamente libre de gluten, apta para celiacos. Es una excelente alternativa a cereales convencionales por su perfil alcalinizante y su contenido en rutina.

¿Cuál es la diferencia nutricional con sésamo no germinado?

La germinación aumenta significativamente la biodisponibilidad de minerales como calcio, magnesio y hierro. Las semillas germinadas también activan enzimas naturales que mejoran la digestión y absorción de nutrientes, comparado con semillas secas sin activar.

¿Quién puede consumir este producto?

Especialmente recomendado para veganos y vegetarianos que buscan proteína vegetal completa, personas con intolerancia al gluten, deportistas que necesitan nutrientes densos, personas siguiendo dietas raw food, y cualquiera que aprecie snacks saludables, auténticos y mínimamente procesados.

Biotona: Innovación en Alimentos Vivos Germinados

Biotona es pionera en la producción de alimentos crudos y germinados ecológicos, respetando tiempos naturales de activación y nunca comprometiendo la integridad enzimática. Su compromiso con la ecología, la transparencia y la máxima calidad nutricional la posiciona como líder en el segmento de snacks raw y superalimentos vegetales.

Recomendado Para

Personas con estilo de vida consciente, familias que buscan snacks nutritivos para escolares, deportistas en recuperación, personas con sensibilidades digestivas que valoran alimentos crudos, veganos y vegetarianos que amplifican su variedad proteica, y todos aquellos que entienden que la alimentación es medicina.

Ventajas Frente a Otros Productos Similares

A diferencia de crackers convencionales hechos con harinas refinadas y cocción industrial, estos mantienen ingredientes completos en forma de semillas germinadas vivas. No contienen aditivos químicos, conservantes artificiales ni saborizantes sintéticos. El tratamiento a baja temperatura preserva el valor enzimático y nutricional completo, ofreciendo autenticidad, rastreabilidad total y certificación ecológica oficial.